В школах Прибайкальского района выявлены грубые нарушения в организации питания учащихся.

Управление Роспотребнадзора провели обследование школьных столовых Прибайкальского района.

Было установлено, что в рационах не выполняют норму питания по основным продуктам, в том числе молоку, мясу, рыбе, маслу сливочному, фруктам.

Восполняли калорийность питания за счет углеводсодержащих продуктов, натуральные продукты заменяли консервированными.

Кроме того в питании детей использовали запрещенное блочное мясо говядины сроком годности более 6 месяцев производства Канада, США, огурцов консервированных с уксусом, замороженного мяса птицы.

По итогам работы проведено совещание Управления Роспотребнадзора по РБ и Администрации МО «Прибайкальский район» с участием директоров общеобразовательных школ и заведующих дошкольных организаций района.

На совещании рассмотрены актуальные вопросы организации питания детей. По итогам совещания принято решение о разработке районной целевой программы, которая будет предусматривать совершенствование организации питания в образовательных учреждениях Прибайкальского района. К виновным лицам будут приняты меры дисциплинарного воздействия, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Бурятии.