13 и 14 декабря в столице Бурятии начнёт работу традиционная мясная ярмарка (6+). В этом году она объединит около 200 участников, включая крестьянско–фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства со всех районов республики, а также предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности.

В текущем году торговля будет организована на трёх площадках: торговый комплекс «Крестьянский» (улица Тулаева, 108), торговый комплекс «Центральный рынок» (улица Балтахинова, 9) и продовольственных торговых рядах «Новый Стимул» (улица Иволгинская, 13а). Торговая площадка в районе торговоразвлекательного комплекса «Capital Mall» в этом году функционировать не будет.

Жители и гости города смогут не только сделать запасы свежего мяса, мясных полуфабрикатов и рыбной продукции, но и приобрести дикоросы и другие сезонные товары. На каждой торговой площадке будет дежурить ветеринарная служба. Вся продукция будет проходить обязательный ветеринарный контроль с раннего утра. Продавцы должны будут предоставить все необходимые сопроводительные документы, пояснили в мэрии.

Для удобства покупателей на ярмарке будут организованы специальные зоны, где можно будет воспользоваться услугой распила и разделки мяса.