"Баргузин ФМ"
"Русское радио"
 
 
 


Новое

1 ноября 2017, 17:09

В Бурятии растет производство сливочного масла

За девять месяцев текущего года молокоперерабатывающие предприятия республики произвели 170 тонн сливочного масла. Это на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В Минсельхозпроде республики напомнили жителям Бурятии о необходимости обращать на состав сливочного масла, которое по степени фальсификации занимает второе место после алкогольной продукции. «Согласно ГОСТу оно должно состоять из молочных жиров. Многие недобросовестные производители вместо них используют недорогое растительное, в том числе пальмовое масло. Низкая цена должна вызывать сомнения в подлинности продукта», - прокомментировала начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РБ Татьяна Полозова.

По ее словам, сотрудниками министерства в рамках акции «За честные продукты» была проведена контрольная закупка ГОСТовского сливочного масла 72,5% жирности. В исследовании участвовали 16 образцов сладко-сливочного крестьянского несолёного масла. Экспертная дегустационная комиссия и лабораторные исследования подтвердили качество сливочного масла.

«По праву можно назвать «честным продуктом» масло местных товаропроизводителей: ООО «Берилл» (г.Гусиноозерск), АО «Молоко Бурятии» (г. Улан-Удэ), Бичурского маслозавода (с.Бичура), ФГУП «Байкальское» (с. Кабанск), сельхозпотребкооперативов «Возрождение» (с.Оронгой) и «Рубин»(с.Кабанск).

С 1 по 30 ноября предприятие ООО «Берилл» совместно с компанией «Абсолют» проводит ярмарку по продаже сливочного масла. Жители республики смогут приобрести честное масло по специальным ценам, сообщает пресс-служба министерства.

↓

Новости по теме

 

Новости раздела «Бизнес»

 
В связи с ужесточением требований к сбору и хранению персональных данных мы были вынуждены отключить возможность оставлять комментарии к материалам на сайте. Обсудить новости можно в наших соцсетях:
https://vk.com/bmk.news

© 2004-2026 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Св-во о регистрации СМИ Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г. выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия


Адрес редакции: 670000, Республика Бурятия, 

г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 54б, помещение 3А

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90  

E-mail редакции: info@baikal-media.ru

Учредитель - ООО «Байкал Медиа Консалтинг». Главный редактор:

Озеров Игорь Викторович


Курение вредит Вашему здоровью!

Политика обработки персональных данных

 Наверх 

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.




^