В Улан-Удэ четыре павильона, торгующих шаурмой, закрыли на 90 суток. Такое постановление вынес суд Советского района столицы Бурятии, сообщает пресс-служба прокуратуры Республики Бурятия.

 

Управление Роспотребнадзора по РБ и Прокуратура Советского района г. Улан-Удэ провели рейдовые проверки павильонов, реализующих шаурму. В ходе мероприятий выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций.

 

Контролирующие органы установили, что персонал не проходил медицинский осмотр и гигиеническое обучение, не обеспечивались условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены (отсутствовали условия для мытья рук), обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном помещении и на одном столе, отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество, для приготовления пищи использовалась привозная вода и др.

 

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в отношении субъектов предпринимательства Управлением возбуждены административные дела. Судом Советского района г. Улан-Удэ вынесены постановления об административном приостановлении деятельности 4-х павильонов шаурмы на срок до 90 суток:

 

- «Кирилина Дёнер» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2а);

- «Шашлычный дворик» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, стр. 3);

- «Московский Хот-Дог» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 1, рынок «Динамо»);

- «Хан Денер» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, рынок «Динамо»).

 

Мероприятия по надзору за безопасностью и качеством пищевой продукции продолжаются.