На территории республики функционирует 396 дошкольных образовательных организаций. По итогам 98 проверок Роспотребнадзора по РБ в 67% из них выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.

Основными нарушениями явиляются несоблюдение условий хранения пищевой продукции, отсутствие товарно-транспортной документации и прослеживаемости качества и безопасности пищевой продукции, примерное меню составляется по неустановленной форме, несоответствие калорийности обедов. Также не соблюдались требования к прохождению обязательной вакцинации, отмечалось несвоевременное прохождение профессиональной гигиенической подготовки.

Исследовано 305 проб готовых блюд, из них 4 (1,3%) образца не отвечали требованиям по микробиологическим показателям.