Алексей Цыденов в рамках рабочей поездки в Москву встретился с министром науки и высшего образования Российской Федерации Валерием Фальковым.

На встрече обсуждались вопросы развития высшего образования в республике. А также перспективы дальнейшего функционирования ФГУП «Байкальское» в Кабанском районе.

Напомним, учредителем предприятия является министерство науки и высшего образования Российской Федерации. ФГУП «Байкальское», образованное в 1961 году, является опытно-производственной базой. В марте 2021 года предприятие отмечает 60-летний юбилей.

Это ведущее многопрофильное предприятие, в числе направлений которого производство и реализация элитных и репродукционных семян сельскохозяйственных культур, посадочного материала,  разведение, выращивание и реализация племенных животных, производство молока и мяса, выращивание овощей и т. д.

Площадь землепользования предприятия составляет более 13,8 тыс га, поголовье КРС на четырех товарных фермах составляет 1800 голов, удой на фуражную корову составляет 4100 кг. Молокозавод ФГУП «Байкальское» перерабатывает до 5 тонн молока в сутки, выпускает продукцию высокого качества из собственного сырья – сметану, творог, молоко, сливочное масло, кефир, напиток «Снежок», брынзу. В планах предприятия — расширение ассортимента: производство сыров, йогуртов.