"Баргузин ФМ"
"Русское радио"
 
 
 


Новое

22 июля, 10:38

Фото: ru.freepik.com

Врач рассказала, как выбрать спелый арбуз без риска для здоровья

Не стоит покупать разрезанные арбузы или просить продавца сделать надрез.

Врач–терапевт Красногорской клинической больницы минздрава Московской области Виктория Волкова рассказала, как правильно выбирать арбузы, сообщает ТАСС.

Спелый плод имеет сухую плодоножку, плотную блестящую корку без трещин и вмятин, а на боку — светлое жёлтое пятно, которое образуется во время созревания на земле. При лёгком постукивании звук должен быть звонким, при сжатии зрелый арбуз иногда слегка потрескивает.
 
Не стоит покупать разрезанные арбузы или просить продавца сделать надрез: через повреждённую кожуру быстро проникают бактерии, которые при комнатной температуре активно размножаются. После разрезания арбуз следует хранить только в холодильнике и употребить в пищу в течение суток или двух.

Волкова отметила, что ранние арбузы чаще выращивают в южных регионах или в тепличных условиях, поэтому их появление в середине лета закономерно. Приобретать плоды она рекомендовала в крупных магазинах или на официальных рынках, где соблюдаются условия хранения и есть документы, подтверждающие качество продукции.

Не стоит покупать арбузы в местах несанкционированной торговли, особенно если они лежат вдоль автомобильных дорог: кожура может загрязняться пылью и выхлопными веществами. Перед употреблением арбуз необходимо тщательно вымыть под проточной водой, сообщает «ЯСИА».

↓

Новости по теме

 

Новости раздела «Здоровье»

 
В связи с ужесточением требований к сбору и хранению персональных данных мы были вынуждены отключить возможность оставлять комментарии к материалам на сайте. Обсудить новости можно в наших соцсетях:
https://vk.com/bmk.news

© 2004-2026 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Св-во о регистрации СМИ Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г. выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия


Адрес редакции: 670000, Республика Бурятия, 

г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 54б, помещение 3А

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90  

E-mail редакции: info@baikal-media.ru

Учредитель - ООО «Байкал Медиа Консалтинг». Главный редактор:

Озеров Игорь Викторович


Курение вредит Вашему здоровью!

Политика обработки персональных данных

 Наверх 

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.




^