В первом полугодии текущего года население республики стало больше потреблять кондитерских изделий, безалкогольных напитков, колбасных изделий, пива и минералки, сообщила Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и промышленной промышленности Минсельхозпрода РБ.

 - С начала этого года пищевая и перерабатывающая промышленность Республики Бурятия показывает стабильный рост объёмов производимой продукции. Так, по итогам первого полугодия предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности отгружено товарной продукции, в том числе и напитков, в действующих ценах на сумму 5 154,2 млн рублей, что составляет 113% к соответствующему периоду прошлого года, - отметила Татьяна Полозова.

По её словам, возросли и такие показатели, как «Производство пищевых продуктов», где индекс производства составил 103,9%, а также «Производство напитков» - 114,3%.

Также начальник отдела отметила, что увеличение объёмов производимой продукции обеспечен за счёт увеличения спроса, как среди населения республики, так и за счёт увеличения поставок продуктов питания в соседние регионы.