Производство собственной товарной продукции увеличено в Бурятии в 2015 году. По предварительным данным Бурятстата, за январь-ноябрь прошлого года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности отгружено товарной продукции в действующих ценах на сумму 8,2 млрд. рублей, что составило 111,7 % к соответствующему периоду 2014 года. По виду экономической деятельности «производство пищевых продуктов» индекс производства составил 102,9 %.

Как отмечают в Министерстве экономики Бурятии, рост объема отгруженной продукции достигнут за счет роста объемов производства цельномолочной продукции (103,5 %), мяса и субпродуктов пищевых (130,3 %), сыров и продуктов сырных (103,9 %), изделий колбасных (108,4 %), воды минеральной (114 %) и пива (143,2 %), муки пшеничной и пшенично-ржаной (123,2 %), комбикормов (193,9 %), консервов плодоовощных (110,3 %).

Также в 2015 году в республике открыты новые производства: цеха по производству мясных полуфабрикатов ООО «Ёхор» (г.Улан-Удэ), ИП Дамчеева Б.З. (Джидинском районе), цех по производству кондитерских изделий ТГ «Титан» «Кондитерские истории», хлебопекарное производство Сосново-Озерского рабкоопа (Еравнинский район), цех по производству макаронных изделий ИП Нефедова М.В. под маркой ОАО «Бурятхлебпром» (Прибайкальский район), цеха по производству комбикормов ООО «Тугнуй» (Мухоршибирский район), АО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» (Заиграевский район), линии по производству сахарного печенья и зефира ОАО «Бурятхлебпром» (г. Улан-Удэ). Об этом сообщает vt-inform.ru