Грубые нарушения санитарного законодательства выявлены сотрудниками Роспотребнадзоа в закусочной «Алтан Сэсэг», расположенной по ул. Хахалова, д.6.

- Объемно-планировочные и конструкторские решения закусочной не предусматривают поточность технологических процессов, допускаются встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, - сообщили в республиканском Роспотребнадзоре.

Кроме того персонал в кафе не прошел гигиеническую подготовку и аттестацию. Не соблюдаются в закусочной и правила мытья столовой и кухонной посуды. Также загрузка продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляется с торца жилого дома, имеющего окна жилых квартир.

По результатам рассмотрения материалов дела Октябрьским районным судом Улан-Удэ индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности закусочной «Алтан Сэсэг» сроком на 90 суток.