β
μ


9 ноября, 12:09

Фото Огородник А.

В Бурятии пройдут гастро-баттлы среди районов республики

В Бурятии запускается абсолютно уникальный проект, аналога которого в республике еще не было. Гости и жители республики могут стать членом жюри гастрономического состязания среди районов. Проект придумали в местной туристической фирме, которая организовывает туры по районам Бурятии и поездки к святым местам республики.

В новом проекте, кроме обычного посещения в район Бурятии, туристы получат возможность посетить ферму, где им организуют экскурсию, покажут основные этапы фермерского производства и угостят свежими экологически чистыми продуктами. Основная фишка в том, что туристы, которые купят путевки в два или несколько районов, становятся «членами жюри» гастрономического баттла.

- Это моя задумка, мы находим фермеров в районах республики, которые помимо основной своей деятельности готовы заниматься и сельским эко-туризмом. Фермеров нам помогают находить администрации районов. Сейчас у нас есть уже два фермерских хозяйства, готовые поучаствовать в проекте – с Иволгинского и Кижингинского районов. В дальнейшем будем искать еще фермеров в других районах и расширять географию. Посмотрим, какие районы вызовутся на этот баттл, - рассказал БМК инициатор проекта Эрдэни Дымчиков.

Фермеров – представителей своего района - «члены жюри» будут оценивать по десятибалльной шкале. Основные критерии: вкус, оформление, подача, гостеприимство. Организатор баттла рекомендует такой тур семьям с детьми:

- Еще один плюс от гастрономического тура - дети узнают, откуда берется молоко, как делаются сметана, творог и другие продукты. Дети увидят животных на ферме – ведь для городских детей обычные коровы, свиньи, кони и овцы - уже как животные из зоопарка. И дети смогут отведать наши национальные блюда и смогут даже принять участие в их приготовлении, - говорят организаторы.

Первые гастротуры пройдут уже в ноябре, гостей будут встречать Иволгинский и Кижингинский районы.

© 2004-2018 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Св-во о регистрации СМИ Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г. выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия


Адрес: 670000 респ. Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Смолина д.54б

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90  

E-mail редакции: info@baikal-media.ru


Учредитель - ООО "Байкал Медиа Консалтинг" 

Главный редактор: Будаев Валерий Николаевич

Курение вредит Вашему здоровью!

Политика обработки персональных данных

 Наверх 

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.





^