Стоимость минимального набора продуктов питания в Бурятии составила 3739 рублей, что на 4,4% ниже, чем в Иркутской области и на 13,2% - в Забайкальском крае, сообщает пресс-служба главы и правительства РБ со ссылкой на Бурятстат. За два месяца 2016 года, по данным мониторинга министерства промышленности и торговли Бурятии, «кризисных проявлений не зафиксировано, ситуация по обеспечению населения продуктами остается стабильной». Подешевел рис, белый хлеб, сливочное масло, картофель, огурцы и другие продукты питания.

- Сдерживать цены на социально-значимые продукты удается как усилиями местных предприятий, так и благодаря мерам, принимаемым Минпромторгом Бурятии, - отметил министр Алексей Мишенин. - Например, ООО «Хлебушек» благодаря уникальной домашней рецептуре и использованию в производстве натурального экологически чистого сырья, без добавок и консервантов, позволяет не повышать цены за счет высокого спроса на продукцию.

Кроме этого, по словам министра, критерий сдерживания цен является одним из основных при выборе победителей различных конкурсов министерства.