В ходе выездных проверок инспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии выявили превышение содержания пестицидов и нитратов в овощной продукции. Для определения остаточного количества вредных веществ пробы были направлены в испытательную лабораторию филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Результаты лабораторных исследований показали, что во всех образцах овощей было обнаружено повышенное содержание пестицидов и нитратов. В частности, в картофеле было выявлено содержание пестицида «Тиаметоксам» в количестве 0,066 мг/кг и 0,061 мг/кг при норме 0,05 мг/кг. Этот инсектицид используется для борьбы с вредителями культурных растений.

Также в моркови было установлено содержание пестицида «Прометрин» в количестве 0,031 мг/кг и 0,029 мг/кг при допустимой норме 0,02 мг/кг. Прометрин является почвенным гербицидом и применяется для уничтожения сорняков.

Кроме того, в свёкле столовой было обнаружено содержание пестицида «Ципроконазол» в количестве 0,189 мг/кг и 0,136 мг/кг, при норме 0,1 мг/кг. Это вещество используется для защиты от болезней. Также было выявлено превышение нитратов более чем в два раза, составившее 3400 мг/кг и 3030 мг/кг при максимально допустимом уровне 1400 мг/кг.

Наконец, в капусте белокочанной было зафиксировано содержание нитратов в количестве 1100 и 1210мг/кг при норме не более 900 мг/кг.

Превышение предельно допустимых концентраций связано с нарушением сельхозпроизводителями установленных регламентов и правил применения пестицидов и агрохимикатов. Согласно Федеральному закону от 19.07.1997 № 109-ФЗ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами», использование этих веществ должно осуществляться в соответствии с установленными требованиями. Это необходимо для обеспечения безопасности здоровья людей и окружающей среды, сообщили специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Информация о выявленных нарушениях направлена в Управление Роспотребнадзора по республике.