Новое

10 июля, 15:16

Врачи перечислили овощи, которые защищают сердце

Фото: ru.freepik.com

Врачи перечислили овощи, которые защищают сердце

Польза одних и тех же овощей для мужчин и женщин может отличаться: бобовые помогают мужчинам избежать ранних признаков болезней сердца, а крестоцветные овощи защищают женщин от диабета и проблем с сосудами.

Новое исследование университета Эдит Коуэн показало, что овощи, которые человек ест в молодости, способны влиять на здоровье в будущем. Учёные проанализировали данные масштабного 37–летнего исследования «Raine Study» и обнаружили закономерность: польза одних и тех же овощей для мужчин и женщин может отличаться.

Оказалось, что для молодых мужчин особенно ценны бобовые — фасоль, чечевица, горох: те, кто чаще их ел, реже сталкивались с ранними признаками сердечно–сосудистых заболеваний. Для молодых женщин наибольшую пользу принесли крестоцветные овощи — брокколи, цветная капуста, обычная капуста: их регулярное употребление снижало риск появления признаков диабета второго типа и проблем с сердцем.

Учёные предполагают, что причина может быть в разных растительных соединениях: содержащиеся в бобовых вещества могут сильнее влиять на мужской гормон тестостерон, а компоненты крестоцветных — на женские гормоны эстроген и прогестерон. При этом достаточно добавлять в рацион всего одну порцию «правильных» овощей ежедневно.

Специалисты оценивали такие ранние сигналы будущих болезней, как окружность талии, давление, уровень холестерина, триглицеридов и сахара в крови: почти у каждого пятого молодого участника уже имелось сразу несколько таких факторов риска. Хорошая новость в том, что самые полезные овощи обычно доступны по цене и нередко уже есть в повседневном меню, сообщает «@Наука».

↓

Новости по теме

Новости раздела «Здоровье»

В связи с ужесточением требований к сбору и хранению персональных данных мы были вынуждены отключить возможность оставлять комментарии к материалам на сайте. Обсудить новости можно в наших соцсетях:
https://vk.com/bmk.news

Св-во о регистрации СМИ Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г. выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Адрес редакции: 670000, Республика Бурятия,

г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 54б, помещение 3А

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90

E-mail редакции: info@baikal-media.ru

Учредитель - ООО «Байкал Медиа Консалтинг». Главный редактор:

Озеров Игорь Викторович

Курение вредит Вашему здоровью!

Политика обработки персональных данных

Наверх

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.