8 февраля 2017, 16:53

фото: Управление по информационной политике г. Улан-Удэ

В Улан-Удэ стартует Фестиваль бурятской кухни

В целях популяризации национальной бурятской кухни, профессиональной и творческой реализации участников и развития гастрономического туризма в Республике Бурятии с 17 февраля 2017 года в Улан-Удэ проводится Фестиваль бурятской кухни «Буузын Баяр - праздник Буузы».

В рамках фестиваля состоится смотр-конкурс «Лучшее предложение бурятской кухни к празднику «Сагаалган» среди заведений ресторанного сервиса г. Улан-Удэ по двум категориям: «Рестораны» и «Кафе»; выставка с привлечением местных товаропроизводителей для организации торговли и сувениров местных мастеров на пл. Советов 27 февраля 2017 года.

Специальный гость фестиваля - Игорь Бухаров, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, заведующий кафедрой «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» университета «Синергия». Он будет работать в составе жюри конкурса и 28 февраля проведет семинар для представителей индустрии гостеприимства.

Победитель конкурса будет представлять бурятскую национальную кухню на Российской гастрономической неделе – 2017 на о. Кипр.

Организаторами фестиваля являются Комитет по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству, Комитет экономического развития и туризма и Региональная общественная организация содействия и поддержки индустрии услуг и сервиса «Байкальское гостеприимство».


В связи с ужесточением требований к сбору и хранению персональных данных мы были вынуждены отключить возможность оставлять комментарии к материалам на сайте. Обсудить новости можно в наших соцсетях:
https://vk.com/bmk.news

© 2004-2025 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Св-во о регистрации СМИ Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г. выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия


Адрес редакции: 670000, Республика Бурятия, 

г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 54б, помещение 3А

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90  

E-mail редакции: info@baikal-media.ru

Учредитель - ООО «Байкал Медиа Консалтинг». Главный редактор:

Озеров Игорь Викторович


Курение вредит Вашему здоровью!

Политика обработки персональных данных

 Наверх 

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.





^