Новое

28 апреля, 17:21
В Улан-Удэ теплая погода сменится усилением ветра
28 апреля, 17:15
В Бурятии после схода лавины на работников горнодобывающего предприятия возбуждено уголовное дело
28 апреля, 17:12
Учитель технологии представит Бурятию на конкурсе «Учитель года России»
28 апреля, 16:13
В селе Еравнинского района Бурятии торжественно открыта новая спортивная площадка
28 апреля, 16:09
Глава Бурятии оценил обновлённое здание лесхоза Еравнинского района

31 мая 2016, 17:05

Банкетный зал "Астория Гранд" в Улан-Удэ закрыт на 90 суток за нарушения

В ходе обследования специалистами Роспотребнадзора по республике Бурятия в банкетном зале были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических правил. Не соблюдалась поточность технологических процессов. Разделка сырых и готовых продуктов осуществлялась на одних и тех же разделочных столах. Не предусмотрены условия для обработки продуктов. Хранение пищевых продуктов в холодильнике осуществлялось без соблюдения правил товарного соседства. Совместно хранилось вареные и сырые продукты. Нарушались сроки хранения пищевых продуктов.

На поступившие в организацию продовольственное сырье и пищевые продукты отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность. Участок порционирования готовых блюд и приготовления овощных салатов не оборудован бактерицидной лампой, отсутствовал холодильник для быстрого охлаждения готовых блюд.

Персоналом не пройден медицинский осмотр, не соблюдались правила личной гигиены. Производственные помещения содержались в неудовлетворительном санитарном состоянии.

По результатам рассмотрения материалов дела Октябрьским районным судом юридическое лицо привлечено к административной ответственности с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности банкетного зала «Астроия Гранд» сроком на 90 суток. Постановление суда передано на принудительное исполнение, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

↓

Новости по теме

Новости раздела «Бизнес»

28 апреля, 10:29
Бизнес могут освободить от штрафов за непредставление «нулевых» деклараций
28 апреля, 08:28
«Независимая газета»: Инвестиционный кризис маскировать всё труднее
28 апреля, 07:56
Российская экономика может столкнуться с двойным ударом
24 апреля, 16:34
ПВЗ на каждом углу, а прибыль — под вопросом: предприниматели теряют деньги из–за скрытых рисков

В связи с ужесточением требований к сбору и хранению персональных данных мы были вынуждены отключить возможность оставлять комментарии к материалам на сайте. Обсудить новости можно в наших соцсетях:
https://vk.com/bmk.news

Св-во о регистрации СМИ Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г. выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Адрес редакции: 670000, Республика Бурятия,

г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 54б, помещение 3А

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90

E-mail редакции: info@baikal-media.ru

Учредитель - ООО «Байкал Медиа Консалтинг». Главный редактор:

Озеров Игорь Викторович

Курение вредит Вашему здоровью!

Политика обработки персональных данных

Наверх

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.