$ 63.3
67.21
Авторизация
Войти Напомнить пароль

Логин

Пароль

"Баргузин ФМ"
"Эхо Москвы" "Русское радио"


6 ноября 2014, 17:36

В Улан-Удэ приостановили работу закусочной за нарушения санитарно-эпидемиологических правил

На 90 суток приостановлена деятельность закусочной «Баяр» в торговом комплексе «Туяа».

В Управление Роспотребнадзора по Бурятии поступило обращение гражданина о факте нарушения прав потребителя, о качестве приготовленных блюд в закусочной «Баяр». На основании обращения была проведена внеплановая проверка.

При проверке были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил, отсутствие необходимых производственных и вспомогательных помещений, специально оборудованных цехов. Внутренняя отделка помещений не соответствует гигиеническим требованиям, стены не подвергаются мойке и дезинфекции.

Отсутствовали личные медицинские книжки у персонала, в представленных медицинских книжках поваров проставлены поддельные штампы о прохождении медицинского осмотра. Также персоналом не были пройдены профессиональная, гигиеническая подготовка и аттестация.

Кроме этого, потребителям закусочной «Баяр» предлагалась пищевая продукция, не соответствующая обязательным требованиям по микробиологическим показателям и представляющая потенциальную опасность для здоровья человека.

На индивидуального предпринимателя составлен протокол по делу об административном правонарушении. Постановлением Октябрьского районного суда Улан-Удэ деятельность закусочной приостановлена на 90 суток.

Также материалы дела переданы в Арбитражный суд Бурятии, в котором будет рассматриваться дело о привлечении предпринимателя к административной ответственности за нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», создавшие угрозу причинения вреда здоровью граждан.


© 2004-2015 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г.
выдана Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

 Наверх 

Перепечатка материалов возможна при указании активной ссылки на данный сайт.

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.

^