Все посетители смогут пополнить свои запасы полуфабрикатов, мяса и молочной продукции. За покупку от 1500 рублей каждый посетитель станет участником розыгрыша призов — трёх баранов и бычка. Самые маленькие посетители выставки смогут принять участие в увлекательных мастер–классах, кроме того, готовится концертная программа. На выставке будут представлены животные «голубых кровей» со всей Бурятии — племенные сельскохозяйственные животные, несущие в себе ценный генофонд пород, пригодных к содержанию в суровом климате республики.

Крупный рогатый скот будет представлен сразу несколькими породами — например, казахской белоголовой, герефордской и калмыцкой — именно им отдают предпочтение фермеры–профессионалы Бурятии. Эти породы ценятся за высокую мясную продуктивность, отличное качество «мраморного» мяса, неприхотливость в кормлении и содержании, а также за выдающуюся приспособляемость к различным климатическим условиям и выносливость.

Покажут себя и представители абердин–ангусской породы, которая была выведена ещё в XIX веке в Шотландии и до сих пор отличается отменным телосложением и курчавой шерстью скота. Будут представлен и быки французской породы лимузин — это очень крупный рогатый скот с массивными пропорциями туловища — эта порода была выведена в провинции Лимузен ещё в XVIII веке, а создатели одноименного автомобиля назвали свое творение в честь своеобразных капюшонов, которые носили лимузенские пастухи, пасшие этих коров.

Сразу несколько хозяйств привезут лошадей бурятской породы, а также лошадь–богатыря — русскую тяжеловозную. Мелкий рогатый скот будет представлен бурятской породой овец «Буубэй». Из далёкой Оки привезут яков. Примечательно, что в Тибете яков зовут дронгами, а на Алтае — сарлыками. Последнее название произошло от монгольского «сарлаг» — хрюкающий бык. Эти животные действительно издают очень интересные звуки.

Помимо парнокопытных и непарнокопытных на «Байкалагро» можно будет увидеть краснокнижного осетра и не менее ценного сазана — Этих рыб в Бурятии планомерно выращивают специалисты из федерального государственного бюджетного учреждения «Главрыбвод».