$ 63.91
68.5
Авторизация
Войти Напомнить пароль

Логин

Пароль

"Баргузин ФМ"
"Эхо Москвы" "Русское радио"


27 октября 2011, 16:31

liveinternet.ru

В Бурятии прошла дегустация хлеба от местных производителей

Дегустация хлеба и хлебобулочных изделий состоялась в рамках конкурса «350 лучших продуктов Родной земли» в Улан-Удэ. Свою продукцию на конкурс представили ОАО «Бурятхлебпром», ООО «Кооппроизводство» (село Хоринск), СПО «Сосново-Озерский рабкооп», Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления» (ВСГУТУ).

Также на конкурс из города Северобайкальск самолетом был отправлена продукция ООО «Хлеб». Конкурс проводится в рамках празднования 350-летия вхождения Бурятии в состав России.

«Бурятхлебпром» представил на конкурс свои новинки – батон ржано-овсяный, хлеб «Овсяный», «Гречишный». Кроме новинок, предприятие выставило традиционный хлеб «Украинский», баранки с молоком, сухари сдобные пшеничные «Сливочные». Кооппроизводство представило образцы хлеба из пшеничной муки высшего сорта, хлеб из пшеничной и ржаной муки 1 сорта «Столичный» и детские сдобные булочки, которые были сделаны в виде животных.  «Сосново-Озерский рабкооп» также представил хлеб из пшеничной муки 2 сорта и изделия булочные сдобные.

Последними представляли свою продукцию ООО «Малое инновационное предприятие «Доктор Хлеб». Это предприятие образовано на базе ВСГУТУ и занимается разработкой и производством продуктов питания функционального назначения. На конкурс были представлены хлебобулочные изделия пониженной калорийности «Вкус», ржано-пшеничный хлеб «Байкальский», зерновой напиток «Зутраан», крупа быстроразваривающаяся ячменная и крупа три злака «Замба».

По итогам конкурса лучшая продукция будет отмечена наградами и размещена в каталоге «Лучшие продукты родной земли».

Напомним, в рамках конкурса «350 лучших продуктов Родной земли» уже прошла дегустация мясомолочной продукции и  кондитерских изделий, победители которых также войдут в каталог лучших продуктов.

© 2004-2015 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г.
выдана Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

 Наверх 

Перепечатка материалов возможна при указании активной ссылки на данный сайт.

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.

^