β
$ 59.46
69.82
Авторизация
Войти Напомнить пароль

Логин

Пароль

"Эхо Москвы" "Русское радио"


12 сентября 2011, 13:54

infpol.ru

Зампред правительства Бурятии Александр Чепик попробовал бараньи потрошки

На фестивале национальных кухонь зампред правительства Бурятии Александр Чепик продегустировал необычное узбекское блюдо «Упка». Это свежие бараньи легкие, которые готовятся по специальному рецепту.

– Они начиняются свежим молоком, сливочным маслом, чуть-чуть добавляется красный молотый перец, получается невероятно нежное блюдо, – говорит Дилшад Эргашев, руководитель местной национально-культурной автономии узбеков города Улан-Удэ «Светлый путь».

Александр Чепик, узнав, из чего приготовлено блюдо, засомневался.

– Тогда я предложил всем вместе попробовать, и он согласился. Попробовав, очень восхищался, – говорит Дилшад Эргашев.

По его словам, чиновник отведал и настоящий узбекский плов, рис для которого был специально доставлен из Узбекистана. После дегустации зампред правительства предложил открыть в Улан-Удэ узбекский ресторан и даже пообещал оказать содействие.

Источник:

"Информ полис"

© 2004-2017 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г.
выдана Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия


Адрес: 670000 респ. Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Смолина д.54б

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90  

E-mail редакции: info(at)baikal-media.ru


Учредитель - ООО "Байкал Медиа Консалтинг" 

Главный редактор: Будаев В.Н.


 Наверх 

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.

^
^