13 декабря 2012, 16:19

nn.susanin.pro

Интерфакс-Сибирь: "Качество продуктов в Бурятии хуже, чем в соседних регионах"

В Иркутской области 7,8% проб продуктов питания не соответствуют требованиям по качеству и безопасности, заявил директор ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория" Александр Аблов в среду на пресс-конференции в Иркутске 

"Примерно каждая десятая продуктовая покупка, которую вы делаете, не будет соответствовать требованиям - если не по безопасности, то по качеству. Это подтверждают результаты наших лабораторных исследований", - сказал А.Аблов. 

Он подчеркнул, что речь идет о покупках не только в местах несанкционированной торговли, но и на рынках, в магазинах и супермаркетах Иркутска. 

"Особенно это касается полуфабрикатов, которые изготовляются в супермаркетах, и салатов. Из десяти проб салатов семь можно выбрасывать", - сказал А.Аблов. 

Руководитель лаборатории уточнил, что опирается на данные исследований за девять месяцев 2012 года. Мониторинг качества продуктов питания учреждение ведет в четырех регионах - Иркутской области, Забайкальском крае, республиках Бурятия и Саха (Якутия) - по программе лабораторных исследований в рамках исполнения требований ВТО. 

"В основном мы исследуем продукты животного происхождения - молоко, мясо, рыбу и т.д.", - пояснил А.Аблов. 

По его словам, в Бурятии не соответствуют требованиям 16,3% проб, в Забайкальском крае - 1,5%, в республике Саха (Якутия) - 0%. 

"Что это - качество продуктов или погрешность при отборе проб, - я не могу сказать. Но не думаю, что там (в Забайкалье и Якутии - ИФ) кормят лучше. Мы живем в одной стране, и результаты должны быть примерно одинаковыми", - добавил А.Аблов. 

При этом он отметил, что в текущем году не было выявлено продуктов, которые бы представляли реальную угрозу жизни человека.

Полный текст: Интерфакс-Сибирь
В связи с ужесточением требований к сбору и хранению персональных данных мы были вынуждены отключить возможность оставлять комментарии к материалам на сайте. Обсудить новости можно в наших соцсетях:
https://vk.com/bmk.news

© 2004-2026 информационное агентство «Байкал Медиа Консалтинг»

Св-во о регистрации СМИ Эл № ФС 77-22419 от 28.11.2005 г. выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия


Адрес редакции: 670000, Республика Бурятия, 

г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 54б, помещение 3А

Телефон редакции: ‎‎8 (924 4) 58 90 90  

E-mail редакции: info@baikal-media.ru

Учредитель - ООО «Байкал Медиа Консалтинг». Главный редактор:

Озеров Игорь Викторович


Курение вредит Вашему здоровью!

Политика обработки персональных данных

 Наверх 

При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора (правообладателя) и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования

В случае использования  материала в печатном издании, необходимо указывать адрес сайта: www.baikal-media.ru

Редакция оставляет за собой право полностью или частично удалять комментарии пользователей.





^