Житель Улан-Удэ обнаружил у себя первые симптомы ботулизма после употребления копчёного омуля, купленного «с рук».

Пострадавший житель Улан-Удэ находился на отдыхе в селе Боярск. Там он приобрел «с рук» приготовленный в домашних условиях копченый омуль.

- Из эпидемиологического анамнеза установлено, что инкубационный период составил 5 часов. Первыми симптомами заболевания явились: резкая слабость, сухость языка, многократная рвота, боль в животе, в дальнейшем присоединилась осиплость голоса, парез кишечника, - сообщили в пресс-служба Роспотребнадзора по Бурятии.

Мужчина обратился в больницу скорой медицинской помощи Улан-Удэ, откуда в тяжелом состоянии был переведен в отделение реанимации и интенсивной терапии Городской инфекционной больницы.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия напоминают, то не следует покупать рыбу в местах несанкционированной торговли, на стихийных рынках, а только в специализированных отделах и магазинах, на стационарных рынках, где проводится ветеринарный и санитарный контроль

Также рекомендуется не заниматься посолом, копчением рыбы в домашних условиях.