Согласно стратегии развития агропромышленного комплекса Бурятии, республика будет обеспечена продуктами питания собственного производства на 100% к 2010 году. Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия РБ, сегодня стратегия направлена на реализацию инвестиционных проектов и создание крупных агрохолдингов на основе действующих предприятий.

-В перспективе, к 2020 году, планируется открытие более десяти таких интегрированных структур, которые объединят сельхозтоваропроизводителей районов в целях концентрации капитала, обмена опытом в области переработки и реализации производимой продукции, - отметили в министерстве.

Увеличение производства важнейших видов продукции ожидается, в том числе, за счет ввода новых мощностей, модернизации действующих, внедрения высокотехнологичного оборудования, энергосберегающей техники и увеличения производительности труда. Планируется продолжить реализацию всех разработанных в республике целевых программ долгосрочного и среднесрочного характера. Также предполагается снизить влияние природно-климатических условий на результаты деятельности сельхозорганизаций за счет ввода новых мелиоративных систем, капитального и текущего ремонта поливных сооружений.

Темпы прироста позволят увеличить долю продукции, производимой в крупнотоварном секторе в общем объеме до 35%, что позволит к 2020-му году довести обеспеченность населения Бурятии собственными продуктами питания до 100%. Исключение составят зерно и яйца.

По итогам 2011 года обеспеченность по фактически сложившемуся уровню потребления составила: молоком и молокопродуктами – 68,2%, мясом и мясопродуктами - 46,1%, яйцом и яйцепродуктами – 35,7%, зерном – 11,8% картофелем – 107,2%, овощами – 88,1%.