Судебные приставы Советского района приостановили на 90 суток деятельность кафе китайской кухни, принадлежащее ООО «Поднебесная», сообщает пресс-служба ФССП по Бурятии.

Решение суда по административному делу было вынесено по иску Роспотребнадзора, выявившего в ходе внеплановой проверки предприятия общепита нарушения требований санитарно-эпидемиологических норм и правил.

Надзорным органом было установлено, что в кафе китайской кухни использовалось мясо свинины из Бразилии без соответствующих документов, подтверждающих его качество и безопасность. Дефростация (разморозка) мяса осуществлялась на полу, а в холодильных камерах нарушалось товарное соседство продукции. Также измельчение мяса и готовой к употреблению пищи осуществлялось на общих столах и разделочных досках.

В кафе не производился косметический ремонт в производственных помещениях, в цехах и туалетах не была подведена горячая вода к моечным ваннам и раковинам. Имелись претензии надзорного ведомства к организации уборки производственных помещений и хранению пищевых отходов.

«В связи с тем, что выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровью граждан, судебным приставом незамедлительно была приостановлена деятельность кафе «Чань-Чунь». В настоящий момент ООО «Поднебесная» предпринимаются меры по устранению выявленных нарушений санитарного законодательства», - отмечает начальник Советского районного отдела регионального УФССП России Юлия Севергина.

В целях предотвращения несанкционированного возобновления деятельности кафе, в течение срока административного приостановления сотрудниками службы будет осуществляться контроль исполнения судебного решения.